Farfalle Tricolore

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Beschreibung

FARFALLE TRICOLORE

Die Farfalle Tricolore sind eine der Tricolore - Spezialitäten von De Cecco. Mit dem Geschmack der jeweils verwendeten Zutaten-doppeltes Tomatenkonzentrat und zarter Blattspinat- kann man die Rezepte noch phantasievoller gestalten. Die Farfalle stammen ursprünglich aus der Lombardei und der Region Emilia, sie haben die typische Form eines Schmetterlings und sind in der Mitte leicht zusammengedrückt. Hervorragend schmecken sie mit Butter, Erbsen und Schinken und mit weißen, nicht zu würzigen Soßen, z.B. Lachs- Sahne-Soßen. Empfehlenswert sind sie mit Weichkäse und Safran oder Curry zubereitete Soßen. Kochzeit 11 Minuten, al dente 9 Minuten. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, doppelt konzentriertes Tomatenmark 4,3%, Spinat 3,3%.

Durchschnittswerte für 100 g.
Brennwert: 1491 KJ 352 kcal:
Eiweiß: 13 g.
Kohlenhydrate: 69,6 g.
Fett: 1,6 g.

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