Extravergine Olivenöl Orobello D.O.P.

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Beschreibung

ETRA VERGINE OLIVENÖL OROBELLO D.O.P.
Region: Sizilien
Flaschengröße: 250 ml., 500 ml., 750 ml.
Farbe: Gelb-Grün
Herkunft: Trapani
Ernteform: Per Hand
Olivensorte: Nocellara del Belice und Cerasuola.
Erntezeitpunkt: Oktober, November, Dezember
Extraktionsmethode: Per Kaltpressung-Prozess
Aromen: Reiner Olivenduft.
Geschmack: Fruchtig nach Oliven mit leichtem Hauch von Tomaten und Artischocken, sehr ausgegliche bittere-pikante Noten.
Passend Zu: hervorragend mit Fischgerichten und Gemüsegerichten.
Degustationsmerkmale

Aus der Sorten Cerasuola und Nocellara del Belice wird ein wunderbares und fruchtiges Öl produziert: alle Aromen der Oliven wirken sehr prägnant im Mund. Das Bitterton und der harmonische pikante Nachhall machen dieses Öl sehr perfekt zum Verfeinern von Gemüsegerichten und Fischgerichten.

Hersteller

Di Caro Öl, außergewöhnlich fein und reichhaltig im Geschmack!

Carmela Di Caro ist eines junges Unternehmen aber mit einer alten Tradition hinter sich: ``Jung´´ steht für Innovation, Marktanforderungen, Umweltschutz, moderne Produktionsvorgängen aber gleichzeitig ``traditionell´´, wenn man darunter Erfahrungsreichtum versteht, welcher man auch unter tiefen Kenntnissen über die verschiedenen Anbaumethoden, Rhythmen der Natur, Bindung mit der Vergangenheit zusammenfassen kann. Ausschließlich aus eigenem Anbau der sizilianischen Insel stammen die wertvollen Oliven für die feinen Olivenöle Di Caro, die von den Gastronomen für Ihren unvergleichlichen Geschmack gepriesen wurden und von Ernährungswissenschaftlern als Lebenselixier erachtet werden. Tradition und Authentizität und eigene Kompetenz und Qualität: das ist das Di Caro Angebot - so schmeckt es wirklich das Olivenöl Di Caro!

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